Grid  List

  1. La historia de la ciencia contada a los niños
    Ebook
    Sofort lieferbar

    Desde siempre, la humanidad se interroga sobre el mundo que nos rodea. ¿De qué está hecho el univ...

    6,99 € Ebook
    Alle Preise inkl. MwSt
  2. Chemistry and Hygiene of Food Gases
    Ebook
    Sofort lieferbar

    This book focuses on the use of food gases in the food industry, their different application...

    53,49 € Ebook
    Alle Preise inkl. MwSt
  3. Maillard Reaction in Foods
    Ebook
    Sofort lieferbar

    This book provides an overview of mitigation strategies and positive health effects of Maillard R...

    53,49 € Ebook
    Alle Preise inkl. MwSt
  1. 1