Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox (Mehrteiliges Produkt) von Helga Pürcher
ISBN-13:
9783991132158
Veröffentl:
2021
Einband:
Mehrteiliges Produkt
Seiten:
564
Autor:
Helga Pürcher
Gewicht:
1281 g
Format:
29.8x21x2.2 cm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
Das bewährte Lehrbuch jetzt noch übersichtlicher! Viele Bilder, Grafiken und Übersichten erleichtern das Erfassen der für den Lehrberuf unerlässlichen theoretischen Grundlagen. Die ausgewogene Kombination aus theoretischem Hintergrundwissen und Praxisbezug führt mit Erfolg zur Lehrabschlussprüfung! Dazu gibts ein wertvolles digitales Zusatzpaket mit Filmen, Rezepten, Vorlagen und digitalem Aufgabenmaterial. Dies macht das neue Lehrbuch zum idealen Unterrichtsmittel für modernen Unterricht in Theorie und Praxis.
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Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox von Helga Pürcher - mit der ISBN: 9783991132158
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