Unvernünftige Gastfreundschaft (Gebunden/Hardback) von Will Guidara
Die bemerkenswerte Kunst, Menschen mehr zu geben, als sie erwarten
Gebunden/Hardback
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ISBN-13:
9783965843769
Veröffentl:
2024
Einband:
Gebunden/Hardback
Seiten:
336
Autor:
Will Guidara
Gewicht:
561 g
Format:
21.5x15.8x3.5 cm
Sprache:
Deutsch
Autor
Will Guidara ist ehemaliger Miteigentümer der Sterne-Restaurants Eleven Madison Park und NoMad. Er absolvierte die Cornell School of Hotel Administration an der Cornell University und besuchte eine Kochschule in Spanien. Nach Stopps im Tribeca Grill, Spago und Tabla eröffnete er die Restaurants im Museum of Modern Art, bevor er 2006 General Manager im Eleven Madison Park wurde.
Schlagwörter zu:
Unvernünftige Gastfreundschaft von Will Guidara - mit der ISBN: 9783965843769
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