Stiftung Warentest - Empfehlungen

Kochen für Angeber

Die besten Tricks der Spitzenköche
 Buch
29,90 €
Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar, Telleraufbau nach Claude Lévy-Strauss, Air & Co.Bestsellerautor Prof. Dr. Thomas Vilgis ("Aroma") berät Sterneköche in ganz Deutschland und plaudert aus dem Nähkästchen. Er zeigt, was viele Gourmets nicht zu träumen wagen: Auch kulinarische Zauberer wie Ferran Adrià kochen nur mit Wasser - aber mit viel Hintergrundwissen. Jetzt ist dieses Wissen endlich für Jedermann zugänglich. Ohne Spezialausrüstung lassen sich fantastische Gerichte auf Drei-Sterne-Niveau am eigenen Herd zubereiten. Das Buch zeigt die 50 beeindruckendsten Effekte der Avantgarde- und Molekularküche und liefert atemberaubende R ...

Unser Bauherren-Handbuch

In sieben Schritten ins eigene Haus
 Buch
39,90 €
Der Marktführer der Stiftung Warentest in Sachen Hausbauen, Bauprojekte und Eigenheimfinanzierung ist zurück und weist Ihnen den sicheren Weg ins Wunschhaus. Ob Sanieren, Renovieren oder Modernisieren, hier finden Sie Ihren Zeit- und Kostenplan. "Unser Bauherren-Handbuch" ist der zuverlässige Begleiter mit Checklisten, Musterrechnungen und konkreten Planungshilfen. Die sechste, aktualisierte Auflage enthält das neue Gebäudeenergiegesetz, das ab 2020 in Kraft tritt und erklärt Ihnen die neue Reform der Immobiliengrundsteuer. Durch das neue leserfreundlichere Design ist es jetzt noch leichter, der Schritt-für-Schritt-Anleitung hin zum preiswerten Haus zu folgen. Unser Bauratgeber zeigt, wie Sie das passende Grundstück finden und kaufen, wie Sie Ihr Finanzierungskonzept ausarbeiten, Baugeneh ...

Existenzgründung

In zehn Schritten zum Erfolg
 Buch
29,90 €
Sie haben eine tolle Geschäftsidee und wollen sich selbstständig machen? Dieses umfassende Handbuch begleitet Sie auf dem Weg von den ersten Überlegungen bis in den Alltag als Selbstständiger: von Businessplan und Finanzierung über Marketing bis hin zu Recht und Steuern. Die geballte Finanztest-Kompetenz steht Ihnen bei Fragen zu Versicherung, Geldanlage und Altersvorsorge zur Seite, damit Sie auch später im Ruhestand optimal abgesichert sind.Wenn Sie sich unsicher sind, ob Sie überhaupt der richtige Typ für die Selbstständigkeit sind, gibt Ihnen ein Kurz-Check schnell Gewissheit. Hierbei beantworten Sie Fragen zu Ihrer Fachkompetenz, Belastbarkeit, Risikobereitschaft, Kreativität, Kommunikationsfähigkeit und Eigeninitiative. Darüber hinaus erfahren Sie, wie Sie einen Businessplan erstelle ...
Stiftung Warentest - Neuerscheinungen
 

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