Das Meisterwerk von Christian Bau Einmalige kulinarische Exzellenz: Christian Baus Kochbuch für P...
Sterneküche für zu Hause Fine Dining ganz privat: über 70 genussvolle Inspirationen für unvergess...
Das Wild-Kochbuch für nachhaltigen und waidgerechten Genuss 70 Wildrezepte mit dem gewissen Etwas...
Das innovative Kochbuch von Fleischpapst Ludwig Maurer und Avantgardekoch Heiko Antoniewicz50...
Raffinierte Fischrezepte für Gourmets Das Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch von Rolf Straubinger,...
Das beste Buch zum besonderen Rindfleisch: Wagyu! Über 80 exzellente Rezepte aus der Feder von Lu...
Das wichtigste Buch von Spitzen-Patissier Cedric Grolet Haute-Couture der Patisserie: die legendä...
Sous vide neu entdeckt mit Heiko AntoniewiczFleisch, Fisch und Gemüse punktgenau garen für ma...
Sterneküche mit Jan Hartwig - dem Star der Münchner Gastro-SzeneJan Hartwig gehört zu den besten ...
Der perfekte Cocktail: Vom Handwerk zum KunstwerkIn seinem neuen Buch widmet sich Stephan Hinz de...
Kleine Häppchen für große Feste Das ganze Spektrum des Fingerfoods in über 200 Profi-Rezepten Für...
Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch!Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidensch...