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  1. Der junge Koch/Die junge Köchin
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    Aktualisierte und erweiterte große Überarbeitung, neue Themen und Schwerpunkte des neuen Lehrplan...

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  2. Kochkunstführer
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    Einzige autorisierte deutsche Ausgabe, übersetzt und bearbeitet von Walter Bickel. August...

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  3. Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
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    Die gastgewerblichen Berufe sind 2022 nach über 20 Jahren neu geordnet worden, außerdem wurde ein...

    35,90 € Buch
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  4. Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
    Taschenbuch
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    Das einbändige Arbeitsmaterial für den 'Jungen Koch' vereint Theorie- und Praxisteile. Abgestimmt...

    22,90 € Taschenbuch
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  5. Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche
    Buch
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    Dieses Lehrbuch ist abgestimmt auf die Lehrpläne der Bundesländer für die Ausbildu...

    41,70 € Buch
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  6. Der junge Konditor 2
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    Erläutert die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei sowie die Bestimmungen über Hygiene und ...

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  7. Mikroorganismen in Lebensmitteln
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    Das Fachbuch stellt die Vorschriften und mikrobiologischen Grundlagen der Lebensmittelhygiene, di...

    43,70 € Taschenbuch
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  8. Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
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    Restaurant & Gast ist ein modernes und zukunftsorientiertes Lehr- und Lernwerk für das 3.Ausbildu...

    18,70 € Buch
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  9. Fachrechnen im Gastgewerbe
    Taschenbuch
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    Wer im Gastgewerbe erfolgreich sein will, muss gut rechnen können. Darüber hinaus trägt Fachrechn...

    25,30 € Taschenbuch
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  10. Restaurant & Gast - Restaurantberufe 2. Ausbildungsjahr
  11. Fachkraft Küche
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    Die zweijährige Ausbildung des neuen Berufs 'Fachkraft Küche' ist identisch mit den ersten beiden...

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  12. Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1
    Taschenbuch
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    Die Arbeitshefte für die Reihe 'Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche' begleiten und ergä...

    15,30 € Taschenbuch
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