Die Bildberichterstatterin Erika Groth-Schmachtenberger (1906-1992) bereiste seit dem Beginn ihre...

Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl - diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rausche...

Bodenständige Oberpfälzer Rezepte - vo fröiha! Die Brauchtumsexpertin Erika Eichenseer und der eh...

Wenn das Mehl staubt, der Ruhrbesen scheppert und das Nudelholz den Teig walkt, dann sind Helga H...

Herzhaftes Wildschweinfilet in Pfifferlingrahm, feinste Pilzkuchlein, frischer Kräuterseitlings-S...

Was wäre die Advents- und Weihnachtszeit ­ohne die verführerisch duftenden Kipfala,­ ­Bussala und...

Dieses Kochbuch verspricht Genuss fur alle Sinne und präsentiert viel Wissenswertes zur gesunden ...

Um die staade Zeit mit wundervollen Momenten zu füllen, haben wir für euch die schönsten Rezepte ...

Wenn bei Roswitha Scheidler die Töpfe und Pfannen klappern, dann gibt es echte Gaumenfreuden. Ihr...

Woran erkennt man einen Oberpfälzer? Wenns heißt: Da vorn gibts Freibier!, dann wird jeder halbwe...

Nachdem seine Lehrbücher über die bayerischen Kartenspiele Schafkopfen, Watten und Wallachen sehr...

Ganz fern von den Zentren der Macht, des Welthandels und der Schwerindustrie hatten sich im Bayer...