Ein Buch über die Küche der DDR? Ja, es hat sie gegeben - die Küche der DDR - und es gibt sie imm...

Antipasti, italienisch für kleine Vorspeisen, und Tapas, spanische Appetithäppchen, sind kleine G...

Ohne dieses Buch geht nichts in der Küche! Das weiß man in ostdeutschen Haushalten seit Generatio...

Das ist ein echter Klassiker! Mit diesem Buch macht Backen einfach Spaß. 1967 als 'Das Backbuch' ...

Es gibt kaum ein anderes Lebensmittel, das solch eine Sortenvielfalt wie Käse aufweist. Allein in...

Das Bändchen ist eine Fundgrube für all jene, die Ingwer mögen und noch mehr über die 'Wunderknol...

Alle, die gern naschen, viele Geschmacksrichtungen ausprobieren wollen und neugierig auf Neues si...

Beim Knoblauch scheiden sich die Geister: die einen wenden sich angewidert ab, die anderen schwör...

Bunt, unterhaltsam und bodenständig: Ein Koch- und Geschichtenbuch für alle, die dem ganz eigenen...

Die sächsische Küche ist reich an kulinarischen Spezialitäten. Einheimische Gemüsesorten, Fleisch...

Nationale Armeen und partikulare Militärbündnisse verschärfen die globalen Probleme. Eine zivile ...

Knoblauch ist wahrhaft eine Wunderknolle: Er gibt vielen Gerichten erst das gewisse Etwas und ent...