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  1. Planejamento e projetos de cozinhas profissionais
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    Nivaldo Aparecido Pedro Monteiro
    Editora Senac São Paulo
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    Fábio Aparecido Monteiro
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  4. Aspectos legais para negócios em alimentação
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    Nivaldo Aparecido Pedro Monteiro
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  5. Cognição Social
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  6. Responsabilidade Civil nas Relações de Trabalho - 1ª Ed - 2024
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    Editora Foco
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  7. Diga Adeus Ao Peso Extra
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  9. Cognição social
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