Lieblingsgerichte und Küchenschätze (Gebunden/Hardback) von Martina Meuth
Eine kulinarische Reise durch deutsche Länderküchen, Mit Spaghettimaß, Lesealter: 35-85 J.
Gebunden/Hardback
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ISBN-13:
9783981693508
Veröffentl:
2014
Einband:
Gebunden/Hardback
Seiten:
208
Autor:
Martina Meuth
Gewicht:
757 g
Format:
24.5x17.7x2 cm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik: Seit 1988 zeigen sie im deutschen Fernsehen (WDR), dass Kochen Spaß macht. Besonderen Wert legen die beiden darauf, mit guten Zutaten zu arbeiten und gradlinig und ohne Schnickschnack zu kochen: Das Einfache ist das Beste! In diesem Buch widmen sie sich traditionellen Rezepten deutscher Regionen. Sie heben den kulinarischen Schatz, den unsere deutschen Landschaften bergen. Sie modernisieren behutsam die althergebrachten Gerichte, passen sie den heutigen Essgewohnheiten an. Verschlanken und verbessern sie, ohne ihren Grundcharakter zu verändern. Mit vielen Tipps und Hinweisen zum perfekten Gelingen!
Schlagwörter zu:
Lieblingsgerichte und Küchenschätze von Martina Meuth - mit der ISBN: 9783981693508
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