Ich helf dir backen () von Hedwig Maria Stuber
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400 Rezepte, die garantiert gelingen!
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ISBN-13:
9783967471045
Veröffentl:
2022
Seiten:
312
Autor:
Hedwig Maria Stuber
eBook Format:
EPUB
eBook-Typ:
Reflowable
Kopierschutz:
Digital Watermark [Social-DRM]
Sprache:
Deutsch
Kurzbeschreibung
Das berühmte BLV Grundbackbuch, vollständig aktualisiert, mit 40 neuen Rezepten und erweitertem Ratgeberteil.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisZu den RezeptenLiebe Leserinnen und LeserGrundlagenTeige und MassenKuchen, Zöpfe und StollenStückgebäckObstkuchen und ObsttortenTortenRouladen und SchnittenDessertkuchen und TartesWeihnachtsgebäck und KekseBrot und BrötchenPizza, Quiche und Fingerfood
Beschreibung
Ein Backbuch für jede GenerationDie »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen vom echten Klassiker über neue Backideen, nationale und internationale Kreationen bis hin zu süßen und pikanten Rezepten. Alle Rezepturen sind vielfach erprobt und mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos ausgestattet, damit jeder Handgriff sitzt. Der Basisteil enthält alle wichtigen Infos über Grundteige, Warenkunde, Backhelfer und Problemlöser und gibt Empfehlungen für glutenfreie und vegane Varianten. Das über Generationen bewährte Standardwerk jetzt komplett überarbeitet, mit 50 neuen Rezepten und erweitertem Grundlagenteil.
Autor
Hedwig Maria Stuber steht für rund 60 Jahre Koch- und Backerfahrung. Ihr millionenfach bewährtes Grundkochbuch »Ich helf Dir kochen« ist Kult! Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter. So ist »die Stuber« das Markenkochbuch, das immer mit der Zeit geht ein ewig junger Klassiker. Dazu gibt es das umfassende Grundbackbuch: die große Rezeptsammlung für zeitgemäßes und kreatives Backen. Welches Rezept auch immer man sucht: In diesen Büchern findet man es und es gelingt garantiert.
Schlagwörter zu:
Ich helf dir backen von Hedwig Maria Stuber - mit der ISBN: 9783967471045
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