Odenwald-Genuss (Gebunden/Hardback) von Manfred Giebenhain
Kulinarisches für Feinschmecker, Regionale Küche
Gebunden/Hardback
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ISBN-13:
9783967170245
Veröffentl:
2020
Einband:
Gebunden/Hardback
Seiten:
93
Autor:
Manfred Giebenhain
Gewicht:
209 g
Format:
15.50x15.50x1.00 cm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
Am Wochenende mal flugs in den Odenwald fahren, dort Handkäs' mit Musik oder hausgemachten Kochkäse essen. Ebenso auf dem Teller liegen ausladend große Scheiben frisch duftendes Bauernbrot und als Getränk kommt nur "ein Schoppe petze" in Frage. Vorher oder anschließend raus in die Natur: Vogelgezwitscher statt Fluglärm, Wanderschuhe statt Pumps, Rucksack anstelle von Handtasche, und schon kann es losgehen, um den Odenwald zu genießen. Dieses Kochbuch bringt den Odenwald und seine Genüsse zu Ihnen nach Hause. Der Odenwald-Experte Manfred Giebenhain und der mehrfach ausgezeichnete Chef de cuisine Armin Treusch zeigen, wie enorm der Fundus von regionalen Rezepten und Zutaten von Odenwälder Ackern und Gärten ist. Ergänzt werden die Gerichte durch kurze Beschreibungen ihrer Hintergründe und ihres Regionalbezugs oder durch allgemein Wissenswertes.
Schlagwörter zu:
Odenwald-Genuss von Manfred Giebenhain - mit der ISBN: 9783967170245
Apfelwein, Handkäs', Schoppe petze, Online-Buchhandlung
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