Meine Wildküche (Kartoniert) von Ina-Maria Klups
Kochen mit dem Thermomix®, Kochen mit dem Thermomix®
Kartoniert
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ISBN-13:
9783960583202
Veröffentl:
2020
Einband:
Kartoniert
Seiten:
120
Autor:
Ina-Maria Klups
Gewicht:
473 g
Format:
23x19x1.5 cm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
Bio-Fleisch: Wild, das ohne Medikamente oder chemische Zusätze aufgezogen wurde. Zubereitet in einem der modernsten Küchengeräte der Welt, dem Thermomix®, das ist schmackhaftes und gesundes Essen. Ob deftig als Pfefferpotthast vom Wildschwein, edel als Rotwild Tonnato oder exotisch als Rehrücken im Asiasud, dieses Buch zeigt die vielfältigen Möglichkeiten, die unsere heimischen Wildarten bieten. Eine Wildtaubensuppe ist im Thermomix® schnell gemacht und der Wildgansaufstrich verfeinert jedes Frühstück. Leberkäse ist ein echter Klassiker, aber Wildleberkäse ist noch schmackhafter. Wildbret ist nicht nur gesund, weil es kaum Fett und Cholesterin enthält, sondern auch ebenso leicht zu verarbeiten wie das Fleisch vom Hausschwein oder Rind. Dieses Buch zeigt dir wie einfach das ist!
Schlagwörter zu:
Meine Wildküche von Ina-Maria Klups - mit der ISBN: 9783960583202
Jagd, Kochen mit Wild, Rehrücken, Thermomix, TM5, Wildgerichte, Online-Buchhandlung
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