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Drunter & Drüber (Kartoniert) von Kristiane Müller-Urban

Drunter & Drüber
Hessische Rezepte für die perfekte Brotzeit
Mehr Titel von Kristiane Müller-Urban
Societäts-Verlag
 Kartoniert
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16,00 €* Kartoniert

Alle Preise inkl. MwSt. | zzgl. Versand
ISBN-13:
9783955424602
Veröffentl:
2023
Einband:
Kartoniert
Seiten:
80
Autor:
Kristiane Müller-Urban
Gewicht:
323 g
Format:
24.5x17.5x1 cm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
Nichts schmeckt besser als ein frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Ofen. In diesem Buch der bekannten Kochbuchautorin finden Sie neben den beliebten Sauerteig- und Mischbroten auch knusprige Wasserweck, ein würziges Apfelweinbrot, klassische Mohnzöpfe, ein unwiderstehliches Sonntagsbrot. Und dazu eine schnelle Konfitüre aus Frauensteiner Kirschen, Aufstriche mit Forellen aus dem Wispertal, aus Kronberger Kastanien sowie zahlreiche neue Rezepte mit Handkäse, ahler Worscht aus Nordhessen, Presskopf und Schwartenmagen, Grüner Soße und Schmand. Neben vegetarischen Aufstrichen enthält dieses Buch natürlich auch Veganes.
Autor
Kristiane Müller-Urban war Redakteurin einer wissenschaftlichen Zeitschrift, bevor sie sich als freie Autorin selbstständig machte. Sie hat über 100 Bücher zu den Themen Ernährung, Zeitgeschichte, Kultur und Fitness geschrieben. Einige ihrer Bücher wurden mehrfach ausgezeichnet. Sabrina Sue Daniels steht für ausdrucksstarke Foodfotografie, wunderschönes Foodstyling & kreative Rezeptentwicklung. Sie hat schon mehrere Kochbücher geschrieben, wie zum Beispiel »We will Wok you« und »Knockin on Currys door« (EMF).

 

Schlagwörter zu:

Drunter & Drüber von Kristiane Müller-Urban - mit der ISBN: 9783955424602

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