Karotte/Möhre (Gebunden/Hardback) von Eva Derndorfer
kleine gourmandisen 46
Gebunden/Hardback
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ISBN-13:
9783854769231
Veröffentl:
2022
Einband:
Gebunden/Hardback
Seiten:
60
Autor:
Eva Derndorfer
Gewicht:
146 g
Format:
19.5x11.5x1 cm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
Die Karotte vor unserer Nase mag motivationspsychologisch Bedeutung haben - im Kochtopf macht sie mehr Sinn. Die wunderbare Wurzel mit der eindrucksvollen Farbpalette von vornehm blass über gelb und orange bis zum dunkelsten Violett erfreut mit unterschiedlichsten Geschmacksnuancen. Und was es mit dem Karottenballett auf sich hat, erfahren Sie obendrein.
Autor
Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschafterin, Kaffeeexpertin, Tee- und Käsesommelière. Die Autorin zahlreicher Bücher hält Sensorikschulungen und Genussworkshops. evaderndorfer.at
Schlagwörter zu:
Karotte/Möhre von Eva Derndorfer - mit der ISBN: 9783854769231
Karotte, Kochen, Kulturgeschichte, Möhre, Online-Buchhandlung
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