Sophias vegane Welt (Gebunden/Hardback) von Sophia Hoffmann
ISBN-13:
9783841903143
Veröffentl:
2014
Einband:
Gebunden/Hardback
Seiten:
144
Autor:
Sophia Hoffmann
Gewicht:
507 g
Format:
24.3x17.7x1.5 cm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
Sophia Hoffmann ist Kolumnistin, Autorin und Köchin und lebt eine kreativ-verspielte vegane Küchenphilosophie. In ihrem Kochbuch SOPHIAS VEGANE WELT tischt sie über 50 vegane Rezepte gegen kulinarische Langeweile auf und sorgt mit viel Spaß und Farbe für einen unkomplizierten, fröhlichen Umgang mit der veganen Ernährung. SOPHIAS VEGANE WELT ist ein Buch so bunt, wie seine Zutaten: liebevoll gestaltet und mit zahlreichen begleitenden Illustrationen. Auch für Nicht-Veganer geeignet!
Autor
Sophia Hoffmann ist Köchin, Autorin und Aktivistin. Sie setzt sie sich für Klimaschutz, Nachhaltigkeit und Feminismus ein und ist als Speakerin und Consultant tätig. Ihre veganen Rezepte bestechen durch regionale saisonale Küche. In ihren vier Kochbüchern geht es um mehr als nur Kochen. Die Bücher Zero Waste Küche und Die kleine Hoffmann: einfach intuitiv kochen lernen widmen sich dem wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln und wurden mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. Seit kurzem betreibt Sophia zusammen mit Nina Petersen in Berlin das Restaurant HAPPA, dort gibt es veganen Mittagstisch und Dinner Events.
Schlagwörter zu:
Sophias vegane Welt von Sophia Hoffmann - mit der ISBN: 9783841903143
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