Tischgespräche () von Edith Gätjen
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Das systemische Konzept in der Ernährungsberatung
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ISBN-13:
9783818607791
Veröffentl:
2019
Seiten:
192
Autor:
Edith Gätjen
eBook Format:
EPUB
eBook-Typ:
Reflowable
Kopierschutz:
Digital Watermark [Social-DRM]
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
Ernährung ist in aller Munde, aber das, was wir tun, ist Essen ein Verhalten und Beziehungsthema zugleich. Wenn der Ernährung in der Beratung eine größere Bedeutung beigemessen wird als dem Essen, ist nachhaltige Veränderung der Essgewohnheiten oft nicht gesichert. Systemisch arbeiten heißt Veränderung von Beziehungen. Im systemischen Konzept der Tischgespräche werden die vielfältigen Beziehungen im Kontext Essen beschrieben. Das Buch gibt Einblick in die systemischen Denk- und Handelsweisen und stellt Handwerkszeug und Praxisunterlagen für die Ernährungsberatung zur Verfügung. Ein für Ernährungsberater und Klienten gleichermaßen eingängiges Buch, das über den Tellerrand blickt.
Schlagwörter zu:
Tischgespräche von Edith Gätjen - mit der ISBN: 9783818607791
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