Aber George Monbiot entwirft die atemberaubende Vision einer neuen Landwirtschaft. Er trifft Obst- und Gemüsebauern, die unser Verständnis von Fruchtbarkeit revolutionieren, Züchter mehrjähriger Körner, die das Land von Pflügen und Giften befreien, Wissenschaftler, die neue Wege für den Protein- und Fettanbau beschreiten. Auf der Grundlage erstaunlicher Fortschritte in der Bodenökologie zeigt Monbiot, wie wir die Welt ernähren können, ohne den Planeten zu verschlingen.
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Neuland von George Monbiot - mit der ISBN: 9783641270063
bodenerosion; bodenökologie; dünger; ebooks; flussverschmutzung; globale standardernährung; mikroben, pflanzen, tiere; neuerscheinung; ressourcenknappheit; wildnis; Sachbuch, Online-Buchhandlung
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