Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen () von Gerhard Kellner

Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
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Das große Buch des Brotbackens
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7,99 €*

ISBN-13:
9783641236779
Veröffentl:
2018
Seiten:
192
Autor:
Gerhard Kellner
eBook Format:
EPUB
eBook-Typ:
Reflowable
Kopierschutz:
Digital Watermark [Social-DRM]
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
Brot ist Heimat

Traditionelle und regionale Brote und Brötchen sind nur noch selten in wirklich guter Qualität zu bekommen. Gerhard Kellner begann also selbst zu backen und arbeitete so lange an den Rezepten, bis das Ergebnis perfekt war. So entstanden 75 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband ("Rustikale Brote" und "Brot& Brötchen") vereint.

 

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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen von Gerhard Kellner - mit der ISBN: 9783641236779

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