Kochen am offenen Herzen (Kartoniert) von Max Strohe
ISBN-13:
9783608502213
Veröffentl:
2023
Einband:
Kartoniert
Seiten:
256
Autor:
Max Strohe
Gewicht:
181 g
Format:
19x11.7x1.8 cm
Sprache:
Deutsch
Autor
Max Strohe, geboren 1982 in Bonn. Er machte eine Lehre in der Wendelinusstube in Sinzig-Koisdorf und schloss sie im Hotel-Restaurant Hohenzollern in Bad Neuenahr-Ahrweiler ab. 2015 eröffnete er gemeinsam mit Ilona Scholl in Berlin das Lokal tulus lotrek. 2017 bekam das Restaurant seinen ersten Michelin-Stern verliehen. Strohe ist auch als Fernsehkoch zu sehen, u. a. in Kitchen Impossible mit Tim Mälzer. Während der Coronapandemie 2020 initiierte er »Kochen für Helden«, wofür er das Bundesverdienstkreuz erhielt. Kochen am offenen Herzen ist sein erstes Buch.
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Kochen am offenen Herzen von Max Strohe - mit der ISBN: 9783608502213
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