Cookies (Leder/Künstlerischer Einband) von Cynthia Barcomi
ISBN-13:
9783442392780
Veröffentl:
2015
Einband:
Leder/Künstlerischer Einband
Seiten:
160
Autor:
Cynthia Barcomi
Gewicht:
848 g
Format:
27.5x21x1.6 cm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung
70 Rezepte für Kleingebäck in allen Formen und Geschmacksrichtungen: Cookies, Cracker, Shortbread, Brownies, Baisers, Biscotti, Schweineohren, Katzenzungen, Amerikaner, Makronen. Ob zum Kaffee oder Tee, als hübsch verpacktes Geschenk, für Gäste, verregnete Nachmittage oder Heißhungerattacken, als Betthupferl, Energiekick oder einfach zwischendurch - hier findet jeder sein neues Lieblingsrezept.Alles im Handumdrehen gezaubert, ganz einfach nachzumachen. Ausstattung: 4-farbig; mit ca. 87 Abbildungen; Lesebändchen
Autor
Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. Zu ihren illustren und treuen Kunden gehören das Guggenheim Museum, verschiedene Filmproduktionen und Nike. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Beide Läden haben längst Kultstatus erlangt. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.
Schlagwörter zu:
Cookies von Cynthia Barcomi - mit der ISBN: 9783442392780
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