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  1. Handbuch Sauerteig
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  2. Spirituosentechnologie
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  3. Arbeitsrecht in der Pflege und im Gesundheitswesen Fragen & Antworten
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  4. Das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz und seine Umsetzung
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  5. Technologie der Milchverarbeitung
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  6. Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten
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  7. Prüfpraxis für Kunststoffverpackungen
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  8. Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln
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