Die Ernährungs-Docs - Zuckerfrei gesünder leben (Buch) von Matthias (Dr. med.) Riedl

Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle - trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in industriell hergestellten Lebensmitteln, der uns die Energie raubt, uns dick und sogar krank macht. Das ruft die Ernährungs-Docs auf den Plan, die in ihrem neuen Buch einen alltagstauglichen Weg aus der Zuckerfalle zeigen. Die TVÄrzte erläutern, warum Zucker ein 'heimlicher Killer' ist und wo er sich versteckt. Sie geben nutzliche Tipps, wie man Zucker vermeiden kann, und bewerten neue exotische Alternativen. Vor allem zeigen sie, wie wir unsere Ernährung umstellen mussen, um den antrainierten Heißhunger auf Sußes erfolgreich in den Griff zu bekommen. Und die passenden Rezepte liefern sie naturlich gleich mit! Also: Raus aus der Zuckerfalle und rein in ein neues, zuckerfreies Leben!Basiswissen: So wirkt Zucker auf den KörperAlltagstaugliche Tipps: Raus aus der ZuckerfalleSchritt für Schritt: So gelingt die ErnährungsumstellungGesunder Genuss: über 60 clevere Rezeptideen von Frühstück bis Desserts