Weber’s Wintergrillbibel (Gebunden/Hardback) von Manuel Weyer

Mit seinem Kochbuch „Weber‘s Wintergrillbibel“ ist dem Autor Manuel Weyer“ ein ganz besonders Werk gelungen. Bereits die einleitenden Worte und Fotos lassen die Vorfreude auf einen Wintergrillabend mit Freunden und Familie ins Unermessliche steigen. Das Schöne ist, dass man für dieses Buch kein G ... weiterlesen

Mit seinem Kochbuch „Weber‘s Wintergrillbibel“ ist dem Autor Manuel Weyer“ ein ganz besonders Werk gelungen. Bereits die einleitenden Worte und Fotos lassen die Vorfreude auf einen Wintergrillabend mit Freunden und Familie ins Unermessliche steigen. Das Schöne ist, dass man für dieses Buch kein Grillexperte sein muss, denn auch Anfänger bekommen hier nützliche Tipps, um erfolgreiche Wintergriller zu werden. Egal ob Räuchertechniken, verschiedene Holzarten oder Temperaturbereiche, Manuel Weyer lässt nichts aus, was man für tolle Grillergebnisse benötigt. Die darauffolgenden Rezepte sind außergewöhnlich, spektakulär und gepaart mit den tollen Bildern, läuft dem Leser das Wasser Munde zusammen. Für mich ist diese Grillbibel ein absolutes Muss für alle Grillfans und jene, die es werden wollen und daher vergebe ich fünf Sterne. weniger

Grillfieber im Winter

Grillfans werden begeistert sein. Die Weber\'s Wintergrillbibel ist ein wahres Meisterwerk.
Das Cover ähnelt den bisher im Handel erhältlichen Grillbibeln (Weber\'s Gasgrillbibel, Weber\'s Pellettgrillbibel, etc.). Der Wiedererkennungswert ist auf jeden Fall vor ... weiterlesen

Grillfieber im Winter

Grillfans werden begeistert sein. Die Weber\'s Wintergrillbibel ist ein wahres Meisterwerk.
Das Cover ähnelt den bisher im Handel erhältlichen Grillbibeln (Weber\'s Gasgrillbibel, Weber\'s Pellettgrillbibel, etc.). Der Wiedererkennungswert ist auf jeden Fall vorhanden. Zudem hat mich das Design dieser Wintergrillbibel durch den Funkenflug auf Anhieb besonders angesprochen. Der Einband ist sehr stabil. Dadurch macht die Grillbibel einen sehr hochwertigen Eindruck. Und auch inhaltlich ist dieses Grillbuch nur vom Feinsten. Rund 200 Rezepte machen einem das Grillen auch zur Winterzeit schmackhaft.
In der Einführung erhält man als Leser nützliche Hinweise zum Grillen. Der Grillbuch-Autor Manuel Weyer gibt hier Basis-Informationen zu beispielsweise verschiedenen Grilltechniken oder aber auch zu hilfreichem Grillzubehör.
Im Rezeptteil werden nicht nur Fleischliebhaber fündig. Zwar gibt es hier zahlreiche Gerichte, die natürlich auch ein leckeres Stück Fleisch beinhalten (vor allem die gefüllte Festtagsgans geht mir gar nicht mehr aus dem Sinn), aber auch Vegetarier kommen hier nicht zu kurz. So gibt es z.B. ein Kapitel \"Grilles Salad Special\". Aber auch die Kapitel \"Soups & Stews\" sowie \"Bake & Cake\" sind für die vegetarischen Grillfreunde unter uns mit Sicherheit sehr interessant. Die Fotos zu den Gerichten sind hervorragend in Szene gestellt, sodass einem beim Durchsehen schon das Wasser im Mund zusammenläuft. Auch die Step-by-Step-Fotos zu den einzelnen Rezepten sind toll. So tut man sich eindeutig beim Nachkochen bzw. Nachgrillen einfacher!
Alles in allem ein tolles Grillbuch, welches den Wunsch erweckt, den Grill auch im Winter rauszuholen. weniger