Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei (Gebunden/Hardback) von Tanja Gruber
Mit glutenfreier Weihnachtsbäckerei
Gebunden/Hardback
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Gewicht:
705 g
Format:
25.3x19.6x1.8 cm
Beschreibung
Glutenfrei: Genießen trotz Unverträglichkeit Es gibt viele sehr gute Gründe für glutenfreies Essen: Unverträglichkeiten und Zöliakie, aber auch der Wunsch nach (darm)gesunder Ernährung. Doch wie werden Brot, Gebäck, Kuchen und Co glutenfrei? Und vor allem: Wie kommt dabei der Genuss nicht zu kurz? Das fragen sich allein in Deutschland täglich etwa 300.000 Betroffene - Tendenz stark steigend. Tanja Gruber zeigt, wie einfach Gluten vom Speiseplan zu verbannen ist. Sie gibt Tipps für ein gutes Gelingen glutenfreier Gerichte und verrät erstmals ihre 100 Lieblingsrezepte: Von Puddingschnecken über Schokotorte bis hin zu Baguette und Mischbrot sind diese ein kulinarischer Hochgenuss.
Autor
Tanja Gruber absolvierte ihre Ausbildung zur Ernährungsberaterin über ein Fernstudium und bietet heute Koch- und Backkurse in Reformhäusern sowie Abendkurse an Schulen an.
Schlagwörter zu:
Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei von Tanja Gruber - mit der ISBN: 9783708807430
Diabetiker, Glutenfrei, Laktose, Milcheiweißunverträglichkeit, Zöliakie, Online-Buchhandlung
Kunden Rezensionen: Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei | Buch oder eBook | Tanja Gruber
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